“Pela primeira vez em 18 anos nós recebemos um curso aqui no Previsul”

Em três dias de curso, os moradores do bairro Previsul em Coxim puderam aprender como produzir em casa pães, bolos e biscoitos. Ao todo 14 pessoas participaram e desenvolveram pelo menos 30 receitas.

De acordo com o instrutor do Senar, Francisco Ferreira de Souza, o aproveitamento da capacitação foi muito proveitosa e que com certeza irá melhorar a qualidade da alimentação da família dos participantes. “A idéia é ensinar para o consumo da família. Desta maneira acredito que irá melhorar a alimentação, pois a pessoa vai comer um produto de qualidade sabendo exatamente quais foram os itens utilizados para a produção e de que maneira foi feito”, explicou.

Assim como os demais alunos, a dona de casa e coordenadora da pastoral da criança no bairro, Consuelo Lemos Ferreira, adorou a iniciativa. “As pessoas aqui estavam um pouco desmotivadas e trazer este curso pra cá foi maravilhoso. Aprendemos bastante e a troca de idéia foi gratificante”, reforçou Ferreira, que ainda nos informou que em 18 anos esta é a primeira vez que os moradores têm a oportunidade de participar de um curso como este.

Na última quinta-feira (04) a prefeita Dinalva Mourão foi conferir o andamento do curso e foi muito bem recepcionada pelos alunos que a receberam com uma mesa farta dos produtos elaborados por eles. “Queremos cada dia mais melhorar a qualidade de vida do cidadão. E graças a esta parceria com o Sindicado Rural e Senar estamos conseguindo isso. São vários cursos gratuitos oferecidos para a população. Fico muito feliz em ver o entusiasmo das pessoas e isto nos motiva a procurar oferecer sempre o melhor”, falou Dinalva Mourão.